Dr.Lin時尚老人拜訪

以五感認識食補裡的中藥材，原來中藥也可以很時尚？

時尚老人小時候家裡西化的較早，爸爸也是學西醫，所以比較沒有吃藥膳食補的習慣，一直到近幾年我才接觸到食補以及中藥調理，一開始嘗試藥膳是為了飽口腹之慾，寒冷的冬日喝上一碗熱熱的藥燉排骨是一種享受，也讓我開始對藥膳食補這個領域有了好奇心。

曾經參觀過大稻埕的一間中藥體驗館，在那裡展示了各種中藥材的樣貌，看得到、聞得到、摸得到，也將中藥生活化，推出各種養生藥膳、茶飲，以及調味料等。創辦人陳老闆涉足中藥產業已經三十餘年，從早期單純的批發、產製，到現在以五感設計中藥的教育推廣。與他對話，不僅聊中藥食補，也聊聊一路走來的經營理念與故事。

一起來看看我是去拜訪誰吧！