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黃金羅漢果

黃金羅漢果

泡茶,生津,潤肺,止咳,潤喉,天然代糖,低溫脫水,化痰,潤腸。

羅漢果(學名:Siraitia grosvenorii、monk fruit、luo han guo),俗稱「神仙果」,

是葫蘆科多年生藤本植物。其葉心形,雌雄異株,夏季開花,秋天結果。原產於中國南部和泰國北部。

所述植物長成的果實,在中國被用來作為一種低熱量清涼飲料的甜味劑,而在中國傳統中藥中,

中醫以其果實入藥,含有羅漢果甜苷、多種胺基酸和維生素等藥用成分。
羅漢果又稱為甜味素,因其甜度非常高(蔗糖的300倍),且由於羅漢果甜苷不能用於人類作為能量來源,

熱量低而作為甜味劑廣泛使用,常作為肥胖者和糖尿病患者的代用糖。


羅漢果肉(真空袋)、羅漢果-低溫烘焙(顆)、羅漢果-低溫烘焙(顆)
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