本品為蓼科多年生草本植物掌葉大黃 (Rheum Palmatum L.) 唐吉特大黃
(Rheum tanguticum Maxim. ex Balf.) 或藥用大黃 (Rheum officinale Baill.) 的根及根莖。

掌葉大黃和唐古特大黃藥材稱北大黃，主產於青海、甘肅等地。藥用大黃藥材稱南大黃，主產於四川。

於秋末莖葉枯萎或次春發芽前採挖。除去鬚根，刮去外皮切塊乾燥，生用，或酒炒，酒蒸，炒炭用。

【性味歸經】

苦，寒。歸脾、胃、大腸、肝、心經。


大黃-去皮統裝(散裝)、大黃片-生品(天袋)、大黃片-製品(天袋)、大黃粒(散裝)、大黃粒-選裝(天袋)