香料,藥膳,滷味,治腹瀉,止嘔吐,暖脾胃,行氣

本品為肉豆蔻科高大喬木植物肉豆蔻 (Myristica fragrans Houtt.) 的成熟種仁。主產於馬來西亞、印度尼西亞；

大陸廣東、廣西、雲南亦有栽培。冬春兩季果實成熟時採權。除去皮殼後乾燥，煨製去油用。

【性味歸經】

辛，溫。歸脾、胃、大腸經。