麻辣,香料,火鍋,滷料,鹵料,滷肉,鹵包

草果為薑科植物草果的乾燥成熟果實。野生或栽培。主產於雲南、廣西、貴州等地。原植物生於溝邊林下。喜

溫暖濕潤氣候，怕熱、怕旱、怕霜凍，以林下或溪邊濕潤的水旁谷地、疏鬆肥沃、富含腐殖質的砂質壤土最宜

生長。味辛，性溫。歸脾、胃經。功效燥濕溫中、化痰截瘧。臨床用名有草果仁、薑炙草果仁。

草果-去柄選裝