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八角茴香(60g)/袋
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八角茴香(60g)/袋

NT$60
【燉滷之王 暖身驅寒】
八角茴香不但是五香粉、滷包、越式高湯裡不可或缺的香料,同時在西式料理也常使用在甜點與飲品,讓食物的風味更有層次。

使用方式:
*烹調:適量添加於燉滷與紅燒料理,或搭配煮湯、熬成醬料,亦可
*烹調:作為烤蔬菜或其他料理的調味料。
*飲品:將整顆八角泡咖啡、調酒,增添特殊香氣。
*烘焙:將八角研製成粉末,作為蛋糕、派塔的調味。
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